丁寧に作られた料理道具と出会える、料理道具の人気店がイベントを開催！
東京都台東区の浅草と上野の中間に位置する「かっぱ橋道具街」。南北に続く約800mの商店街には「料理道具の聖地」という名に相応しい、多くの調理器具や食器など、食に関する様々なアイテムが手に入ります。
そんな日本最大規模の商店街にお店を構える創業明治41年の料理道具店｢釜浅商店｣が阪急メンズ東京で期間限定イベントを開催。100年以上料理人や道具と向き合ってきた人気の料理道具専門店が、おうちの庭やベランダで調理する人も食べる人ものんびり楽しめる『Slow BBQ（スローバーベキュー）』をテーマに､誰でも簡単にアウトドア気分を楽しめる料理道具をおすすめ。
さらに、今回はスペシャルゲストとして「サニーデイ・サービス」の曽我部恵一氏と「ＷＯＮＫ」の長塚健斗氏が出演するショートフィルムを、同じセットで再現して特設コーナーで上映。『Slow BBQ』の世界観を体感できるスペシャルなイベントを開催します。
☑︎アーバンスタイルのアウトドアにぴったり
商品名：釜浅の炭火焼台
価格：￥22,000（税込）
食材のうまみを閉じ込め素材の味を引き出す炭火焼を気軽に楽しめるように新しい炭用の焼き台を発売。多くのレストランで愛用されている耐久性の高い「抗火石木炭コンロ」を機能性はそのままに、自宅でも使いやすいようにコンパクトに設計。
商品名：包丁にやさしいまな板黒
価格：特小：20ｃｍ×15ｃｍ 2,860円、小：30ｃｍ×20ｃｍ 4,840円、中：40ｃｍ×25ｃｍ 7,920円、大：50ｃｍ×30ｃｍ 11,000円、特大：60ｃｍ×35ｃｍ 15,950円（全て税込）
一般的なプラスチックに比べ柔らかく弾力がある酢酸ビニル(EVA)を使用する事で、刃のあたりが良く庖丁へのダメージが軽減。厚み2㎝でクッション性もよく、反りにくく、耐久性があり、表面の削り直しも可能で長く使用できます。また、黒色はスタイリッシュで様々なキッチンとも相性も◎。
商品名：鎚目V10 ダマスカスシリーズ
価格：[上]菜切庖丁：11,880円 サイズ：全長295㎜ 刃渡り165㎜、[下]ペティナイフ135㎜：7,656円 サイズ：全長250㎜ 刃渡り130㎜
おうちで使う2番手の庖丁を数多くご用意。フルーツや小さい食材を切るのにサッと取り出し使いたい時に便利な『ペティナイフ』や野菜をサクサク千切りしたい時は『菜切庖丁』など一見サブのようで実は万能な様々な形の庖丁を実際に手に取って選べます。
☑︎スペシャルゲスト出演ムービーも公開中！
|曽我部恵一氏
1971年8月26日生まれ。乙女座、AB型。香川県出身。
’90年代初頭よりサニーデイ・サービスのヴォーカリスト／ギタリストとして活動を始める。
1995年に1stアルバム『若者たち』を発表。’70年代の日本のフォーク／ロックを’90年代のスタイルで解釈・再構築したまったく新しいサウンドは、聴く者に強烈な印象をあたえた。
2001年のクリスマス、NY同時多発テロに触発され制作されたシングル「ギター」でソロデビュー。
2004年、自主レーベルROSE RECORDSを設立し、インディペンデント／DIYを基軸とした活動を開始する。
以後、サニーデイ・サービス／ソロと並行し、プロデュース・楽曲提供・映画音楽・CM音楽・執筆・俳優など、形態にとらわれない表現を続ける｡
|長塚健斗氏
WONKのボーカリストとして国内の数々の大型フェスに出演を果たす他､ヨーロッパ2大都市､シンガポール､台湾といった海外での公園も次々と成功させる｡また､ボーカリストとして冨田ラボやKing Gnu､KANDYTOWNのラッパーRyohuや台湾高雄出身のマスロックバンド･Elephant Gymの作品に参加している｡
また、その活動は音楽のみならず｢食｣の分野に渡る｡幼少期から脚立に乗ってキッチンで料理をしていたことから始まり､その後学業の傍らイタリアンやフレンチの有名店出身のシェフの下で本格的に修行｡大学卒業後､弱冠24歳にして都内ビストロの立ち上げに料理長として携わる｡現在フランス料理をベースに料理開発を行う傍ら様々なイベントで料理を振る舞う｡またWONK所属のレーベルEPISTROPHのオリジナルブランドコーヒーのプロデュースも行なっている｡
合羽橋の店舗をそのまま移設したような雰囲気と、豊富な料理道具を揃えており、日本各地でひとつひとつ丁寧に作られる料理道具との出会いは､おうち時間をより豊かにしてくれます。
●POP UP SHOP Information
場所：阪急メンズ東京 1階 Main Base
開催時期：9月8日(水)～14日(火)
公式サイト：https://www.hankyu-dept.co.jp
Edit：Mr.DIY編集部
